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MANILLE, Philippines - En tant que personne qui hésite toujours entre prendre un dessert ou une tasse de café après un repas, un affogato est mon choix le plus sûr et le meilleur pour profiter du meilleur des deux mondes. Donc, en tant que fan du café d'UCC Café, j'étais très heureux de découvrir que la chaîne de café japonaise s'est associée à Magnum Ice Cream pour améliorer ses desserts affogato cet été.
UCC Café a récemment lancé la série Magnum Affogato en avril avec trois nouvelles sélections de desserts à la crème glacée au café disponibles dans tous les magasins UCC du pays jusqu'au 30 juin 2023.
Traduisant littéralement par "noyé", l'affogato est un dessert italien apprécié dans le monde entier pour noyer des boules de glace à la vanille dans un expresso.
En ajoutant leur propre touche à l'affogato classique, UCC Café noie les barres de crème glacée Classic Mini Magnum - glace à la vanille recouverte d'une coque de chocolat craquante - dans des doses d'espresso UCC pour créer une gâterie sucrée "affogatable". Au prix de 280 P par commande, vous avez le choix entre trois combinaisons de saveurs, chacune servie "infusée" sur un plateau en bois.
LeMagnum classique noyé combine le Classic Mini Magnum avec une crème fouettée soyeuse, une sauce au chocolat onctueuse et pas trop envahissante et un généreux shot d'espresso. Il est garni de perles de chocolat qui ajoutent une texture croquante à chaque cuillerée.
Le favori du publicTiramisu Magnum Noyé se rapproche le plus du goût de l'affogato authentique. Un Classic Mini Magnum, de la crème fouettée saupoudrée de poudre de cacao et un shot d'espresso complètent cette ode simple mais spéciale à la délicatesse italienne. Le coup d'espresso ne fait pas fondre complètement la coque en chocolat de la crème glacée Magnum, il reste donc encore un peu de croquant dans chaque bouchée.
Jusqu'à la dernière saveur ! Honnêtement, j'ai plutôt du mal à marier les saveurs du chocolat et de l'orange, mais étonnamment, j'ai bien aimé leOrange Magnum Noyé . L'amertume de l'espresso a aidé à équilibrer le goût fort et citronné des tranches d'orange et du jus d'orange, qui se mélangeait bien avec la douceur de la crème fouettée et du Classic Mini Magnum.
Il n'y avait pas de restes présents sur ma table avant que je sorte du café ! Alors que j'ai apprécié les trois combinaisons, le Classic Magnum Affogato a fini par être mon préféré en raison de son mélange onctueux de chocolat et de café, sans parler du croquant ajouté des perles de chocolat. Il est idéal pour les accros au chocolat à la recherche d'une solution sucrée et d'une dose de caféine, ou pour tous ceux qui recherchent une simple gâterie pour se rafraîchir par une chaude journée d'été.
Pour célébrer le lancement de la série Magnum Affogato, UCC a organisé un événement d'auto-photographie gratuit avec Klick ! en mai aux terrasses de café UCC du centre-ville de Forbes, Bonifacio Global City, où les clients pouvaient également bénéficier d'une réduction spéciale sur les friandises. Cela sera suivi d'un autre événement de séance photo en juin, mais de plus amples détails n'ont pas encore été annoncés.
UCC a été introduit pour la première fois aux Philippines depuis le Japon en 2000 sous Mugen Group, la société qui a amené CoCo Ichibanya, Shaburi & Kintan, Mitsuyado Seimen, MOS Burger, Tendon Kohaku et Yamato Bakery by UCC dans le pays. UCC s'approvisionne en grains de café exclusivement en Jamaïque et à Hawaï.
UCC a récemment ouvert un nouveau magasin à Cavite. Une liste complète des succursales est disponible sur le site Web de l'UCC.–Rappler.com
Cheska Lingad est une stagiaire Rappler.
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